月饼市场推出了新的
栏目:行业新闻 发布时间:2025-10-05 09:23
在自四人节日的前夕,广播的广播播放了,在车间外出售月饼。李·汉奇(li Hanchi)(新华社)摄影的庆祝活动即将到来,传统的节日食品和月球蛋糕已成为主角,他们的新趋势和新的亮点已成为观察消费和市场消费趋势的窗口。记者参观了许多地方,发现今年的月蛋糕市场改变了风味,并具有丰富的含义。陌生的文化遗产为河北省的一些超市和蛋糕店增添了美感。记者发现,除了传统的月猫外,还有广泛的文化和创造力,低糖,无风格的文化遗产等,消费者还有足够的选择空间。在兰芬市的Mingzhu超市,节日和繁荣的月蛋糕区,Mooncake礼品盒的各种品牌都已经满货架。礼品盒的价格集中在100至200元之间。包装通常是单层的,材料主要是纸板箱或钢盒。公民Liu Li选择了两个6包经典风味礼品盒,并将其放在购物车上。他说:“中后期的庆祝活动即将到来。我们拜访成人。他们想吃传统的月猫。每盒超过100元的价格并不昂贵。包装钢盒也可以用作储物盒,特别适合给成人。”除了经典口味的持续流行,例如五个内核,莲花糊,豆酱等。看起来像蛋糕柜中的蛋糕的“鸡蛋燃烧”的月饼吸引了顾客停止。 “这是今年的新产品。蛋糕外壳由蛋糕胚胎技术和柔软的口味制成。馅料是由黑色芝麻制成的主人刘郑介绍了商店还推出了整个小麦和木糖醇月饼。馅料主要是低 - 苏格豆红豆和绿豆,这是消费者对健康的意图。销售量超过了市场中半个月的500个盒子。在本地文化中,本地文化的文化是一定的。在Anci区的创意商店,Moonc的礼品盒带有Lambang的元素。商店经理Zeng Wenligang说,礼品盒包装还包括城市玫瑰和古老的建筑物。在推出它之后,我喜欢它,许多人都喜欢它,以及许多人喜欢它,以及许多人喜欢它,以及许多人都喜欢它,“银河桥”月饼的灵感来自银河桥,并与茉莉花雪的新芽和充满牛奶相匹配。t作为纪念品。几个月的文化遗产,例如Dijia Mooncakes,Guixiangyuan Mooncakes和Lu's Pastries,在中期庆祝活动中也为文化增添了美感。在Bazhou City Shengfang Town的Xingaling Road的旧街上,“ Puff Pastry Lu”糕点店释放了一种吸引人的香气。 Lu的糕点的第三代继承人Lu Weeao Inkitchen成为祖先基本日期的填补日期。他介绍说,填充Jujube酱是一个秘密食谱,确立了“泡芙糕点”糕点的独特位置。每件月饼都应经过十多种过程,例如膨化,填充,涂料和烹饪。烘烤温度,面团的硬度以及馅料的甜度应严格控制。面粉和馅料是成比例的,而不会添加防腐剂。在Yongqing县Beiguan City的Guixiangyuan糕点店,有无尽的客户排队购买新鲜的首席运营官KED MOONCAKES。糕点厨师揉面条,将厨房填充正确。包装和烹饪。今年,Guixianuan的糕点制作技巧成功地应用于Langfang City文化文化中,并在New Store中开设了未完成的文化遗产经验基础,其中包括“ Teachling + Display + Display +交互式经验”,以允许更多人理解和体验非tang -Tang -able -Tang -able -tang -able -tang -aborible文化文化遗产的过程。该地区的元素被添加到Hefei Baohe区的“ Zhan Ji Man Kuai”餐厅的特征中。不同口味的月亮蛋糕吸引了许多公民来选择。 “我看到有人在网上推荐huipai煎饼到商店,所以我想我可以买它们并尝试它们,或带它们去我的家人。”居民王中华已修复了该法案。 “近年来,四月音乐节的上半年是月蛋糕销售的传统高峰时期,但今年,瓦拉·格雷亚(Wala Grea)T集中化超市通道的集中化。安海岛食品工业协会秘书长肖·邓甘说。现在,月饼不仅限于礼物的类别,而是逐渐爆炸。朝着阳光消费。 Consumers' tendency to appreciate the quality is obvious, "explained Shao Dongligang. In front of the Direct Quanjiao County Palace Food store on Fenghuang Street, Quanjiao County, Chuzhou City, consumers who bought moon cakes lined in a long queue. However, what everyone is waiting packaging, but simply wrapped in oil paper and sold in 15 yuan per thousand salt or five-nut flavor mooncaKes. As a local food factory当时,他们在1981年开始生产各种糕点,目睹了月饼行业的兴起。无论它们如何改变,味道都是基础。我们总是一个首先要了解销售中的原材料的整个链,并不断地优化传统过程,以最大程度地保持原材料的香气,味道和健康的营养成分。了解该公司是根据市场销售数据的肯顿月蛋糕的生产规模,并引入了诸如YAM和榴莲等新口味,以积极响应新的消费者需求,值得一提的是,这种现代不仅在口味风格上反映在口味上,而且还涉及一些特定的月球蛋糕,并结合了当地的概念的概念,这些概念是在健康概念上的发展。E市场细分市场。在安海岛南部,制造商成功推出了具有本地功能的产品,例如“ Huangshan Maofeng Tea-fured Mooncake”和“ Huizhou Qingmei Mooncake”,消费者被广泛喜爱。此外,包装的设计还巧妙地结合了诸如马头墙壁和HUI式建筑的雕刻窗户之类的元素,这使Rega Gift Flowlo充满了古老的美感,并大大增加了附加的价值。 Chuzhou City位于Quanjiao县Lianhua超市商店的经理Wang Fengjun指出,在今年添加的众多新月蛋糕风格中,“互联网名人单产品”尤其表现出色。例如,“黄祖蛋糕”出售800袋,销售额超过10,000元。 “由中后期音乐节和今年的国庆假期之间的联系产生的双重倒置叠加效应正在为月球蛋糕市场带来新的机会。” Shao Dongligang相信企业可以促进改变和开发健康的公式的过程,例如低糖和低脂,同时保持传统口味,以开放新事物。产品提供支持。同时,加强文化增强,包括黄木歌剧院(Huangmei Opera)和包装设计中的Hui风格体系结构等诸如纯术元素,继续改善对产品区域的认识并增强产品价值。新礼品盒“黄油蛋黄月饼”的外部包装装饰有广州街机,窗户图案和令人难以置信的云层,结合了古典而时尚的元素,吸引了许多游客停下来购买; “ Taoran广东风格的月饼礼品盒”非常受欢迎。创新的风味产品,例如“冰皮肤花卉月蛋糕”和“低糖流动和新鲜的花瓣蛋糕”,与官方商店一起迅速“ GA粉丝们“和许多年轻的白色扫描工人……月蛋糕销售区Ng广州托托瓦·乔吉亚·迪·迪希夫(Jujia di shifu Road)主要商店很紧张。从公众到高端的中间,以及在Hema Fresh Gunehou Huangpu Yuehui商店的一些商店中出售的一些流行的月球。公民Xu Ziao说,他有很多事情要去,发现在市场上发现了一些低糖,新鲜的烹饪,令人耳目一新,而不是Gaanong添加的类型,这对人们非常友好O正在追求糖控制和减肥。他还发现,还有一些“互联网名人”,来自瓜苏省医疗Yunle Moon Cakes,Boxiangcun Huangzhuang Moon Cakes,Yunnan Flower Moon Cakes等各个地方的特殊月饼,吸引许多人来尝试它们。就销售渠道而言,将传统品牌与新兴渠道融合的趋势变得更加清晰。除了今年酒店大厅的大厅开放式月饼摊位外,广州Zhengjia Plaza Marriott Hotel还在Tianhe Road Business District设立了许多销售和赎回点,以促进消费者购买。 “今年,除了认可品牌外,消费者还欣赏是否具有月蛋糕的健康状况,包装,友好且有效。”广州Zhengjia Zhengjia plaza Marriott Hotel的主任张中吉安(Zhang Zhongjian诸如双黄色白色莲花酱和火腿五个内核之类的样式,但还推出了新的口味,例如黑色芝麻之类的新口味,这些风味流向心脏,姜莲花酱和蛋黄,以满足不同年龄段的客户需求,以满足不同年龄段的客户需求。在线迷你频道订购了许多年轻的客户订单。 Li Weimin还指出,Taotaoju Mooncakes有各种各样的销售渠道,涵盖了Taotaoju下的电子商务,社区电子商务,离线批发渠道,大型超市连锁店和餐馆,在线销售在线帐户的销售额超过一半。不仅如此,近年来,该公司还成立了一个出口部门,以连接到海外市场,并出售将中国传统文化带到北美,澳大利亚和其他地区的月球蛋糕。在海外市场,月猫已成为一个独特的“文化象征”。它不仅可以帮助海外中国会员他们的牢固的房屋,表达对家乡的渴望,但也将为不断变化的广州月饼打开更广阔的发展空间。 (每天的记者 - 王旺Qianglang rui li siyin yu yu jian)回到苏胡(Sohu)看更多
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